No Image

Черника при расстройстве кишечника

СОДЕРЖАНИЕ
10 просмотров
29 июля 2019

Черника обыкновенная — популярное лесное растение, растущее на болотах, ягоды которого обладают лечебным эффектом, благодаря богатому химическому составу и оптимальному сочетанию микро- и макроэлементов укрепляющих здоровье.

В народной медицине, в травниках чернику величают по разному. Одни зовут ее чернега, другие — черничник, третьи — дристуха, а четвёртые кличут вороньей ягодой. Как бы не называли чернику, лечебный эффект для организма не меняется: черник лечит болезни желудка и кишечника, поносы и отравления, выводит камни из почек и желчного пузыря, ну и укрепляет зрение при его ухудшении.

Ягоды черники шарообразной формы, с нежной и сочной красновато-фиолетовой мякотью, усеянной мелкими семенами. Вкус ягод черники кисло-сладкий, вяжущий, приятный.

Ягоды черники — природный источник железа и марганца (I место среди фруктов и ягод), а также гликозидов, дубильных веществ и эфирных масел. Кроме того, черника содержит:

  • сахаров — до 7%;
  • органических кислот (лимонной и яблочной) — до 1,5%;
  • пектиновых и очень много дубильных веществ -до 0,6%;
  • каротин — до 1,5 мг%;
  • витамин C — до 6 мг%;
  • В1 — до 0,05 мг%;
  • B2 — 0,04 мг%;
  • Р-активные соединения (до
  • никотиновую кислоту.

Чаще всего чернику собирают в лесу и на болотах, за что называют «лесная жемчужина», но если есть возможность можно выращивать чернику в саду.

В лес по ягоды черники ходят в июле-августе, то есть сейчас самое время проверить черничные места на предмет зрелых ягод. Погода стоит сухая, а значит самое время для сбора ягод и листьев черники. Если корзинка и ведра на обратном пути полны черники, то по возвращении домой приступайте к сушке ягод черники для зимнего потребления.

Дело в том, что ягоды черники надо сушить при повышенной температуре, чтобы они не закисли и не заплесневели. Предварительно надо подвялить ягоды в сушилке при температуре около +40°С в течение 3 часов, а затем увеличить температуру +50—65°С и сушить до полного высыхания. Сушеные ягоды черники сильно сморщены, не слипаются в комок и не пачкают руки.

Лечебные свойства черники. Рецепты препаратов

Чернику недаром называют «дристуха», ведь самое популярное применение ягод черники — это лечение расстройств желудка и кишечника, а вовсе не проблем со зрением, как повествует реклама препарата «Черника-Форте». Нет, для глаз черника тоже полезна и лечебный эффект тоже есть, но прежде всего лечение проблем с ЖКТ, а уж потом глаза.

Дело в том, что черника — эффективное вяжущее средство, благодаря дубильным веществам, регулирующее работу желудка и кишечника: слабящее при запорах и крепящее при поносе.

Для здоровья полезны не только ягоды, но и листья черники. Фото: EatLove.Live

При расстройстве желудка готовят лечебный настой из ягод черники: 1 ст. ложку ягод заливают 200 мл (одним стаканом) кипятка, укутывают и дают настояться в теплом месте 2 часа, а затем процеживают. Настой из черники принимают 5 раз в день, по трети стакана за один прием.

При хроническом поносе готовят крепкий отвар ягод черники: 2 ст. л. ягод заливают 200 мл кипятка и варят минут на слабом огне. Крепкий отвар ягод черники особенно полезен для лечения поноса у детей. Дубильные вещества способствуют свертыванию белка бактерий и способствуют скорейшему заживлению ран и язв на слизистой оболочке кишки.

Читайте также:  Вырвало и болит желудок что делать

Крепкий отвар ягод черники полезен при изжоге и гнилостном брожении в кишечнике. Полезно добавить к отвару плоды черемухи для усиления лечебного эффекта, в соотношении 1:1 (по 1 ст. л. черники и черемухи на стакан кипятка).

Травяной сбор из 2 частей ягод черники, 1 части цветков бессмертника, 1 части плодов тмина, 3 частей листьев шалфея и 1 части корневища лапчатки обладает мощным вяжущим эффектом и рекомендуется при тяжелых расстройствах желудка и кишечника. Чтобы приготовить лечебный отвар берут 1 ст. ложку травяного сбора, заливают 200 мл кипящей воды, кипятят 10 минут, а затем процеживают. Отвар травяного сбора принимают 3 раза в день по полстакана за 20 минут до еды.

Пектины, содержащиеся в ягодах черники адсорбируют тяжелые металлы (свинец, стронций, кобальт) и кишечные токсины, а затем выводят их из организма.

Кстати, ягоды черники полезны при гастрите желудка и кишечника с пониженной кислотностью.

При гастрите с пониженной кислотностью травники рекомендуют травяной сбор из 3 частей листьев черники, 4 частей травы спорыша, 4 частей травы зверобоя, 2 частей соцветий тысячелистника, 2 частей цветков бессмертника, 1 части листьев мяты, 1 части цветков ромашки.

Для приготовления настоя надо 1 ст. л. травяной смеси залить 200 мл холодной воды, настоять 10 минут, вскипятить и варить на слабом огне 7 минут, а затем настоять 20 минут в теплом месте. Принимать настой 5 раз в день по стакану за 30 минут до еды.

При гастрите будет полезен сложный травяной сбор из:

  • 3 частей листьев черники,
  • 8 частей листьев подорожника,
  • 8 частей листьев сушеницы болотной,
  • 1 части семян тмина,
  • 2 частей коры аира,
  • 2 частей листьев мяты,
  • 4 частей травы зверобоя,
  • 4 частей травы спорыша.

Для приготовления настоя 1 ст. л. травяного сбора запаривают в полулитре кипятка и настаивают 8 часов в термосе. Остывший настой принимают натощак 4 раза в день, по трети стакана за один прием.

Для лечения камней в почках и мочевом пузыре рекомендуется сочетать ягоды черники и земляники. Так, при почечнокаменной болезни полезен травяной сбор из:

  • 1 части листьев черники,
  • 1 части стручков фасоли,
  • 1 части цветков терна,
  • 1 части травы тысячелистника,
  • 2 частей травы хвоща полевого,
  • 2 частей травы зверобоя.

Чтобы приготовить настой от камней в почках надо залить 1 ст. ложку травяной смеси холодной водой (200 мл), настоять 8 часов, довести до кипения, затем настоять ещё 10 минут и процедить. Настой принимают 2 раза в день по одном стакану.

Медицинские противопоказания

  • Не рекомендуется употребление сушеных ягод черники при длительных запорах.
  • Нельзя лечить болезни черникой при индивидуальной непереносимости и оксалатурии.
  • Нельзя есть чернику людям с болезнями поджелудочной железы и кишки.

Черника от рака, диабета и для улучшения зрения

Замечено, что ягоды черники не только регулируют работу органов ЖКТ, но и понижают сахар в крови, улучшают обмен веществ и улучшают зрение, благодаря усилению кровотока в сетчатке глаз.

Ученые утверждают, что ягоды черники содержат антиоксиданты, связывающие свободные электроны, чтобы помешать образованию раковых опухолей. Да, черника не вылечит рак, но в качестве средства профилактики очень даже полезна.

Читайте также:  Ощущение ползания в заднем проходе

Научные опыты показали, что черника регулирует происходящие в организме процессы, способствуя оптимизации показателей уровня глюкозы в плазме крови, вследствие чего понижается риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Рекомендуется употребление черники и черничных киселей и морсов для профилактики тромбоза, и инфаркта миокарда, ведь черника способствует снижению свертываемости крови.

Давно известно, что ягоды черники значительно улучшают зрение в сумерках, усиливают остроту зрения, обеспечивают увеличение поля зрения и уменьшают усталость глаз. Особенно полезна черника людям, которым по роду деятельности приходится напрягать зрение. Доказано, что черника ускоряет обновление сетчатки глаза, а также улучшает кровообращение. Во время Второй мировой войны английские летчики ели чернику и черничное варенье с целью улучшения зрения ночью и в сумерках. Черника входит в меню космонавтов.

Для улучшения зрения рекомендуется съесть натощак за полчаса до завтрака 1 ст. л. размоченных сушеных ягод черники (ягоды залить водой с вечера).

При экземе, кожной сыпи, лишае рекомендуется пить свежий черничный сок и смазывать им пораженные места.

При лечении мокнущей экземы, ожогов и гнойных ран полезны компрессы со свежеотжатым черничным соком. Компрессы надо менять раза в течение 24 часов. Если нет свежей черники можно сделать компресс из густого отвара сушеных ягод: 100 грамм сырья залить полулитром воды, вскипятить и варить до тех пор, пока объем отвара не уменьшится наполовину.

Июль — пора ягод. Среди лесных даров своими полезными свойствами выделяется черника, которая издавна применяется народной медициной при лечении различных желудочно-кишечных заболеваний.


Ягоды черники используются народной медициной при лечении заболеваний органов пищеварения

Ягоды черники обладают противовоспалительным, вяжущим, антисептическим, спазмолитическим действием, способствуют защите слизистой оболочки желудка; их применение эффективно при острых и хронических нарушениях пищеварения, сопровождающихся поносом; энтероколитах; гастритах; язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки; геморрое.

Целебными свойствами обладают как свежие, так и сушеные ягоды; их применяют сырыми и протертыми с сахаром; из них готовят отвары, настои, кисель.

  • Отвар черники при поносе

40 г сушеных ягод залить 1 стаканом кипятка, довести до кипения, кипятить на медленном огне в течение 20 минут, процедить. Принимать 3 раза в день по 0,5 стакана.

  • Настой черники при поносе

4 ч.ложки сушеных ягод залить с вечера 1 стаканом кипяченой воды комнатной температуры, настаивать ночь, утром процедить. Выпить в течение дня в несколько приемов.

  • Настой черники с черемухой при поносе

Смешать сушеные ягоды черники и черемухи в пропорции 2:3. 1 ст.ложку смеси залить 2 стаканами кипятка, настаивать под крышкой в течение получаса, процедить. Принимать 3-4 раза в день по 1/4 стакана.

  • Желудочный сбор с черникой

Смешать сушеное измельченное растительное сырье:

  • 4 части ягод черники;
  • 4 части корневища лапчатки узик (калгана);
  • 3 части цветков цмина песчаного;
  • 3 части семян тмина обыкновенного;
  • 6 частей листьев шалфея лекарственного.

2 ст.ложки сбора залить 0,5 л кипятка, настаивать под крышкой в течение получаса, процедить. При расстройствах пищеварения принимать утром и вечером перед едой по 0,5 стакана настоя.

Понос – это симптом, знакомый каждому жителю Земли. Из-за того что недуг вялятся очень распространённым, многие считают его не заслуживающим особого внимания и не нуждающимся в лечении. Из-за такого заблуждения ежегодно несколько тысяч человек оказываются в больнице в тяжёлом состоянии вследствие обезвоживания, спровоцированного диареей. Возникающий при этом дефицит жидкости может вызвать опасные осложнения и даже привести к смерти. В большинстве случаев такой исход болезни можно было бы предотвратить, получи пострадавший своевременное лечение. Все вредные вещества выходят при первой и второй дефекациях, а далее организм теряет только жидкость и вещества, необходимые ему для нормального функционирования. Поэтому приступать к лечению диареи следует уже после первого жидкого стула.

Читайте также:  Кисель при повышенной кислотности

Для устранения поноса использовать можно, помимо аптечных препаратов, ещё и народные средства лечения, которые зачастую оказываются не менее действенными и при этом являются полностью безопасными. Одним из таких, очень эффективных лекарств является черника, которая в народной медицине применяется особо широко. Она быстро улучшает состояние больного и ускоряет процесс восстановления организма после диареи. Для того чтобы устранить понос в максимально короткий срок следует точно знать, как приготовить из черники лекарство, которое будет действенным именно против этой болезни.

Как черника борется с поносом

Черника успешно применяется для лечения поноса, благодаря содержащимся в её составе в огромном количестве дубильным веществам, которые обладают закрепляющим действием. Кроме этого, ягоды содержат в себе витамины и минералы, дефицит которых всегда имеет место у больных при поносе, так как они вымываются из организма вместе с жидкостью. Ценность при терапии диареи представляет и свойство черники укреплять стенки сосудов кишечника. В некоторой степени черника оказывает и противомикробное действие, устраняя тем самым причину болезни. Ряд веществ в составе черники обладают противоспазматическим действием, из-за чего удаётся снять боль в кишечнике. Улучшение в состоянии больного наступает уже после приёма первой порции лекарства.

Противопоказания к употреблению черники в лечебных целях

Использовать чернику для лечения поноса, несмотря на то что она очень эффективна, можно не всегда. Для приёма этой ягоды имеются определённые ограничения. Отказаться от такого лекарства необходимо в следующих случаях, когда наблюдаются:

  • нарушения в работе желчевыводящих путей;
  • повышенная кислотность желудка;
  • мочекаменная болезнь;
  • тяжёлые заболевания поджелудочной железы;
  • выведение солей из организма с мочой;
  • аллергическая реакция на чернику.

Соблюдение противопоказаний должно быть обязательным, иначе можно заполучить серьёзные нарушения в состоянии здоровья, некоторые из которых требуют срочного хирургического вмешательства.

Как приготовить лекарства от поноса из черники

Использовать чернику можно для больных от 6-ти месяцев. Для взрослых, в том числе беременных и кормящих женщин, дозировка одинакова. Детям же, в зависимости от возраста, порции препаратов корректируются.

В том случае если человек имеет склонность к поносам, ему стоит применять чернику и для профилактики. Для этого можно ежедневно съедать по 1 чайной ложке свежих или замороженных ягод перед завтраком. Такая дозировка подходит для лиц в возрасте от 2 лет. При правильном употреблении черника может стать отличным лекарством против поноса, а также средством для его профилактики.

Комментировать
10 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
No Image Пищеварение
0 комментариев
No Image Пищеварение
0 комментариев
No Image Пищеварение
0 комментариев
No Image Пищеварение
0 комментариев
Adblock detector